Продуктовый бизнес с нуля: выбор поставщиков товаров
Posted in Идеи

Когда определен формат и месторасположение магазина, разработан его примерный ассортимент, самое время вплотную заняться подбором будущих контрагентов. В настоящее время множество организаций и индивидуальных предпринимателей конкурируют между собой, предлагая оптовую поставку продуктов питания.
Как выбрать лучшие условия и наиболее подходящего поставщика?

Вот несколько основных моментов, которые заслуживают особого внимания.

Изучив прайс-листы конкурирующих между собой организаций, несложно заметить, что цены на один и тот же товар значительно разнятся между собой. Это зависит от множества факторов, вникать в которые не обязательно. Главное – устраивает ли цена, выгодна ли она.

Это очень важный фактор. Необходимо оценить сроки оплаты товара. Обычно предлагаются 2 варианта:

  • оплата без отсрочки, то есть при получении товара;
  • оплата с отсрочкой платежа (обычно предлагается 7 или 14 дней).

При оплате наличными поставщик может предоставлять скидку на товар, однако оплата с отсрочкой также имеет свои плюсы, так как позволяет сначала реализовать товар и лишь затем его оплатить.

Следует рассмотреть важное условие: какова минимальная стоимость партии товара. Когда магазин только «набирает обороты», не следует закупать продукты в большом количестве, так как это может повлечь за собой проблемы с возможностью оплаты и с соблюдением сроков годности.

Ряд контрагентов предлагает установку собственного торгового оборудования, а именно: холодильных витрин, морозильных камер и различного вида полок. На первый взгляд, это предложение выглядит заманчиво. Однако тут есть свои тонкости.

  • Во-первых, данное оборудование может использоваться исключительно для выставления и продажи товаров этого поставщика, и никакого другого. За выполнением данного условия осуществляется строгий контроль.
  • Во-вторых, как, правило, заключение договора поставки с предоставлением торгового оборудования обязывает к закупке продуктов питания на ощутимые суммы. Объясняется это тем, что витрины и полки должны быть заполнены. В случае, если это условие не выполняется, оборудование обычно изымается владельцем.

Учитывая все названные ранее условия, несложно оценить плюсы и минусы отдельных коммерческих предложений, сравнить их между собой, а затем выбрать наиболее выгодный вариант.

Поделиться этой статьей

Start typing and press Enter to search

Корзина

Корзина пуста.