Уточнить цену
Шокеры CR10-L позволяют снижать температуру полуфабрикатов и готовых блюд
непосредственно после термообработки, от температуры +90˚С, что особенно важно с точки зрения
рациональной организации процессов любых профессиональной кухни, перерабатывающего
производства, пекарни и иного предприятия пищевой сферы.
Температура в камере опускается до -35˚С. Работает шокер при температуре окружающей среды
до +40°С.
Направляющие из нержавеющей стали подходят для размещения GN1/1 и EN40x60. Расстояние
между направляющими – 80 мм.
Технические характеристики «Десятиуровневый шкаф шоковой заморозки POLAIR-Light»
| Бренд | POLAIR |
|---|---|
| Модель | Десятиуровневый шкаф шоковой заморозки POLAIR-Light |
| Длина | 800 |
| Ширина | 800 |
| Высота | 900 |

Polair – проверенные временем технологии от российского производителя. Компания является одним из самых крупных производителей профессионального оборудования для предприятий торговли и общественного питания. Бренд выпускает продукцию, полностью соответствующую заявленным техническим характеристикам. Основной концепций компании является 100% сквозной контроль качества, экологичные технологии производства и точное следование европейским стандартам, что определяют высокие стандарты качества выпускаемой продукции.
Возможные варианты оплаты:
- Оплата по счету в любом отделении банка или используя безналичную оплату.
- Наличный расчёт в офисе компании IDS по адресу: г. Москва, Варшавское шоссе 47к4, БЦ «Технопарк Навигатор».
Способы получения товара:
- Самовывоз со склада компании в д. Андреевское (Московская область).
- Доставка в любой город России с помощью транспортной компании
Срок гарантии на холодильное и технологическое оборудование составляет 1 год.
На другие группы товаров условия гарантии рассчитываются отдельно — данную информацию уточняйте у менеджеров компании.
Рекомендуемые товары
-
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый Чувашторгтехника ШОК-6-1/1 Уточнить цену
Аппарат шоковой заморозки 6-и уровневый ШОК-6-1/1 (6хGN-1/1 или 6х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,22 м3, охлаждение 18 кг/90…
-
Шкаф шоковой заморозки Polair Поаир CR10-G Уточнить цену
Направляющие под GN1/1 и EN40x60Количество охлаждаемого продукта – 35 кгКоличество заморажиаемого продукта – 25 кг
-
Шкаф шоковой заморозки Polair Полаир CR5-G Уточнить цену
Направляющие под GN1/1 и EN40x60Количество охлаждаемого продукта – 20 кгКоличество заморажиаемого продукта – 12 кгНа шокер можно установить пароконвектомат
-
Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый Чувашторгтехника ШОК-4-1/1 Уточнить цену
Аппарат шоковой заморозки 4-ех уровневый ШОК-4-1/1 (4хGN-1/1 или 4х600х400 мм, t (от +90 до -25°С), 0,14 м3, охлаждение 12 кг/90…






