Освещение в магазине. Учимся управлять покупательским поведением.

Освещение и выбор цветового спектра для выделения конкретного типа товаров – ключевая стратегия мерчандайзинга и один из самых важных аспектов планировки торгового зала продуктового магазина. Освещение – первое, что покупатель замечает при входе в магазин, оно влияет на настроение посетителей и атмосферу магазина. Освещение может менять покупательское поведение и впечатление от торговой точки. Правильный свет акцентирует внимание на определенных группах товаров. Более того, освещение позволяет перенастраивать покупателя с идеи «закупиться по-быстрому» на «неспешно осмотреться и попробовать что-нибудь новое».

Магазинам у дома очень важно вникнуть в психологию потребителя и разрушить стереотип, что покупки – необходимая рутина, с которой нужно справиться как можно быстрее. Если продавцу удастся увлечь покупателя грамотной планировкой торгового зала и акцентировать внимание на нужных товарных категориях с помощью освещения, в магазине увеличится количество импульсных покупок и возрастет средний чек. Чтобы торговый зал выглядел интересней, попробуйте поиграть с контрастностью освещения витрин и интерьера, тщательно настраивайте цветовой спектр, поработайте с локальной подсветкой.

Правильное освещение создает в магазине расслабленную обстановку – покупательский опыт становится более приятным для клиента. Формируется приверженность бренду и в следующий раз за покупками клиент вернется в тот магазин, где он чувствовал себя комфортней.

Освещение и цвет вызывают эмоции. Правильный выбор цвета и яркости подсветки продуктовых полок и освещения вокруг оборудования помогают повысить привлекательность товаров и привлечь внимание посетителей магазина.

Важно понимать, что настройка освещения – не обман покупателей, как добавление красителей в мясо, чтобы оно выглядело более привлекательным. Правильно подобранные цвета и техника освещения подчеркивают лучшие качества продукции, позволяя покупателям увидеть серебряные чешуйки и белую мякоть рыбы или свежесть салата. Нейтральное освещение и непродуманное расположение подсветки, напротив, могут отвлечь внимание от продуктовой выкладки. Например, красное мясо при холодном освещении будет выглядеть не аппетитным, поверхность мяса приобретет зеленый или синий оттенок.

Исследования подтверждают преимущества точечного освещения продуктов для увеличения продаж магазина. При совершении покупок 93% процента потребителей больше ориентируются на внешний вид и цвет товара, чем на другие факторы, из них 85% в качестве основной причины совершения покупки выбирают цвет.

Учитывая эти потребительские тенденции, владельцы магазинов, которые пренебрегают точечной настройкой освещения, упускают ключевую возможность повышения продаж. Точечное освещение торговых стеллажей акцентирует внимание посетителей на выкладке и стимулирует продажи акционных, скидочных и дорогих товаров, которые могут не купить в обычных условиях. Яркий свет привлекает глаза и возбуждает интерес – чем же выставленный товар так хорош, что заслужил дополнительное освещение.